Category Archives: Vacuum Sealer

Harga Vacuum Sealer Portable Cocok Untuk Industri Rumahan

Harga Vacuum Sealer Portable

Kita tau harga vacuum sealer portable jelas lebih murah harganya dibanding yang berukuran besar yang beli mesin ini kebanyakan industri rumahan. Karena bentuknya yang portable sehingga bisa dibawa kemana saja.

Mesin ini bukan tidak digunakan untuk produksi masal, Namun hanya cocok untuk keperluan rumah tangga dan industri rumahan. Harga vacuum sealer portable dipasaran mulai dari 300 ribuan hingga harga 2 jutaan.

Vacuum sealer ialah alat yang digunakan untuk memvakum udara di dalam kemasan plastik serta mensealer kemasan plastik ditutup menjadi kemasan. Melalui proses tersebut maka produk yang ada di dalamnya akan aman dan terhindar dari kerusakan. Karena udara di dalam kemasan akan menyebabkan proses dioksidasi bila tidak dikeluarkan. Perkembangan oksigen akan ditekan sedemikan rupa sehingga bakteri tidak akan berkembang biak.

Bila udara tersebut tidak dikeluarkan tentunya akan terjadi proses oksidasi alami yang berujung pada kerusakan suatu produk. Vacuum sealer memang banyak membantu dalam hal proses packaging suatu produk, menjadikan produk lebih awet 2 hingga 3 minggu. Dengan proses pengemasan vakum dapat menyelamatkan produk makanan agar lebih awet tahan lama.

Vacuum sealer juga dapat membantu proses pengawetan makanan seperti: bakso, kerupuk, sosis, fresto, ikan, frozen food sampai beras. Bahan makanan tersebut bukan hanya awet disimpan tetapi permanen terlihat segar meski disimpan dalam jangka waktu yang lama. Harga mesin vacuum sealer dipasaran tergantung dari tipe dan ukurannya semakin besar vacuum sealer tersebut. Maka otomatis semakin mahal pula harganya. Manfaatnya pun tentunya sesuai ukuran produk yang akan di vacuum sealer karena mesin vacuum sealer ukurannya mengikuti kemasan produknya.

Mesin Vacuum Sealer Portable

Mesin vacuum sealer portable ada yang menggunakan tenaga baterai juga ada yang menggunakan energi listrik untuk menjalankanya. Prinsipnya adalah mengeluarkan udara dari kemasan sehingga tidak ada udara dalam kemasan yang bisa membuat produk yang dikemas rusak.

Cara kerja mesin ini sangat mudah. Kemasan yang berisi bahan dikosongkan udaranya, lalu sedot dengan vacuum sealer. Caranya adalah dengan meletakan vacuum sealer pada valve (katup) dan tekan tombol pada mesin, udara tersedot ditandai dengan mengempisnya plastik.

Kemudian tutup lagi dengan merekatkan zipper. Produk dengan kemasan seperti ini mampu bertahan 3 sampai 5 kali lebih lama dibandingkan produk non vacuum. Yang perlu anda perhatikan adalah, metode vacuum ini membutuhkan kemasan kusus. Biasanya disebut dengan nama Vacuum bag valve atau bisa juga dengan memakai canister glass. Vacuum bag valve terbuat dari polyurethane yang mempunyai ketebalan bervariasi mulai 10 mili sampai 30 mili.

Tentu saja vaccum bag untuk makanan dibuat sesuai dengan standart keamanan pangan (food grade). Alat ini sangat praktis dan mudah digunakan. Bila anda ingin mesin yang bisa melakukan penyedotan udara dan menyegel plastik sekaligus sebaiknya membeli mesin vacuum sealer mini.

Daftar Harga Mesin Pengemas Vakum Mini Dipasaran

  • Wirapax Mini Vacuum Sealer New Model DZ-280X / DZ-280P  Rp1.250.000
  • Mini Vacuum Sealer VAC-100223    Harga  Rp93.000
  • Mesin Mini Vacuum Sealer Harga    Rp1.600.000
  • Sinbo Mini Vacuum Sealer DZ-300SE New Model   Harga Rp1.200.000
  • Mesin Vacuum Sealer Kris Mini   Harga Rp750.000
  • XinBaoLong Food Vacuum Sealer Mini QH-12 Hitam   Harga Rp560.000

Keuntungan Menggunakan Vacuum Sealer Dalam Mengemas Produk:

  • Produk yang dikemas lebih awet. Menggunakan mesin tersebut produk dijamin lebih awet. Alasannya, karena udara di dalam kemasan lebih di-presskeluar sehingga udara tidak memiliki ruang lagi di dalam kemasan. Seperti yang kita tahu terdapat berbagai produk yang memerlukan kemasan dengan metode vacuum agar cita rasa tidak rusak, salah satunya sosis. Dengan ketiadaan udara dalam kemasan, kerusakan akibat oksidasi dapat dihilangkan sehingga produk pun dapat bertahan lama.
  • Higienis dan terhindar dari kontaminasi atau kerusakan. Terdapat berbagai bateri pembusuk di lingkungan kita. Selain berperan untuk membusukkan hewan yang sudah mati atau sayuran yang layu, bakteri tersebut dapat merusak baik makanan matang maupun makanan yang belum diolah. Bakteri juga dapat masuk ke kemasan jika terjadi kebocoran. Untuk meminimalisir kejadian tersebut, kemasan yang hampa udaralah yang dapat mengatasinya. Dengan demikian produk akan terjaga tingkat kehigienisannya dan terhindar dari kontaminasi atau bakteri lainnya.
  • Produk fresh dan cita rasanya terjaga. Karena kosongnya udara di dalam kemasan produk lebih berkualitas dan terjaga kesegarannya. Produk seperti sosis atau olahan daging lainnya pun lebih segar jika menggunakan vacuum sealer dibandingkan dengan non vacuum.
  • Bisa untuk mengemas berbagai produk. Selain produk olahan daging, mesin vacuumjuga dapat digunakan untuk produk makanan lainnya, seperti keripik. Bahkan mesin ini juga dapat berperan untuk produk non makanan.
  • Pemasaran lebih luas. Produk yang dikemas menggunakan vacuumdapat dipastikan lebih tahan lama. Oleh karena itu, produk dapat disebarluaskan dengan jarak dan waktu yang jauh. Kemasan hampa udara ini tentu sangat memudahkan produsen dan distributor untuk meningkatkan penjualan produk.
  • Good Looking packaging. Langkah pertama dalam memilih konsumen biasanya dapat dilihat dari tampilan kemasan. Dengan kemasan yang menarik dan exclusive dapat meningkatkan kepercayaan konsumen dalam memanfaatkan produk. Sebaliknya, jika kemasan tidak memiliki nilai jual, konsumen tidak akan melirik sedikit pun.

Dalam industri frozen food mesin vacuum sealer sangat berperan sekali dalam mengemas produk makanan tersebut. Karena pengemasan vacuum dapat menghambat perkembangbiakan bakteri yang dapat membuat makanan menjadi busuk.

Tujuan pengemasan sendiri adalah untuk melindungi makanan dari kekeringan selama disimpan didalam freezer. Pengemasan yang tepat akan menjaga rasa, warna, kandungan air dan nutrisi makanan yang terdapat dalam frozen food.

Kemaslah makanan dengan tempat dan jangan terlalu besar dan banyak isinya karena akan membuat makanan sulit beku.

Ada beberapa ciri-ciri pengemasan makanan yang baik adalah sebagai berikut :

  • Tahan air dan penguapan.
  • Tidak mudah retak atau pecah dalam suhu dingin misalnya botol yang biasanya mudah pecah didalam freezer.
  • Kemasan untuk makanana haruslah kemasan yang tidak meninggalkan bau dan tidak berasa.
  • Mudah digunakan, dapat diberi label dan ditutup (sealing/vacuum)
  • Tidak memakan tempat dan murah.

Kemasan Yang cocok untuk Frozen Food :

  • Plastik vacuum untuk mengemas frozen food dengan system vacuum yang menyedot udara di dalam kemasan. Mengemas frozen food dengan system vacuum, menggunakan mesin vacuum ini juga membuat umur simpan makanan lebih panjang.
  • Plastik kemasan berbahan PE yang kuat di suhu dingin dan lebih fleksible. Mesin yang digunakan cukup sealer machine saja. Cocok untuk kemasan bulky dan menengah bawah.

Cara Simpan dan Mengawetkan Frozen Food

Agar tahan lama makanan yang sudah diolah harus disimpan disuhu dingin 0-10 derajat C dan Beku suhu -18 derajat C.

Di Kulkas frozen dalam kondisi vacuum bisa bertahan 3-5 hari dan suhu beku bisa bertahan sampai 6 bulan.

Untuk hasil terbaik saat menyimpan makanan harus dalam kondisi terkemas rapat. Jika tidak sempat mengemas hari itu makanan sebaiknya dimasukkan dalam wadah tertutup (tapper ware atau kantong plastik). Sehingga terhindar dari kekeringan (injury burn).

Demikian pembahasannya tentang harga vacuum sealer portable dan penggunaannya pada industri kecil rumahan. Serta perihal lain yang terkait dengan mesin vacum sealer secara umum, semoga bermanfaat dan menambah pengetahuan anda.

Harga Vacuum Sealer Yang Bervariasi di Pasaran Optimalkan Pemakaian

Harga Vacuum Sealer

Harga vacuum sealer yang bervariasi di pasaran namun alat tersebut merupakan inovasi menyimpan makanan yang efisien dan ekonomis. Dalam kehidupan modern yang sibuk ini, berhemat waktu dan uang sangat penting. Salah satu cara untuk mencapai kedua tujuan tersebut adalah dengan menggunakan perangkat rumah tangga yang praktis dan efisien.

Vacuum sealer adalah salah satu inovasi terbaru yang telah membantu banyak orang dalam menyimpan makanan dengan lebih baik, lebih lama, dan lebih ekonomis. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi lebih dalam mengenai vacuum sealer, manfaatnya, dan variasi harga yang ada di pasaran.

Apa Itu Vacuum Sealer?

Vacuum sealer adalah perangkat elektronik yang dirancang khusus untuk mengemas makanan dalam kantong plastik vakum. Prinsip dasar dari vacuum sealer adalah menghilangkan udara dari dalam kantong plastik sehingga makanan yang dikemas menjadi terlindungi dari paparan udara, yang dapat menyebabkan oksidasi dan pembusukan. Ketika udara dihilangkan, makanan dapat bertahan lebih lama tanpa kehilangan rasa, tekstur, atau nutrisi.

Manfaat Vacuum Sealer

  • Peningkatan Masa Simpan Makanan: Dengan menghilangkan udara dari dalam kantong plastik, vacuum sealer dapat memperpanjang masa simpan makanan hingga beberapa kali lipat. Ini membantu mengurangi pemborosan makanan dan pengeluaran keluarga.
  • Penghematan Uang: Dengan membeli makanan dalam jumlah besar dan menyimpannya dengan vacuum sealer, Anda dapat menghemat uang dalam jangka panjang. Anda juga dapat memanfaatkan diskon dan penawaran khusus pada makanan dalam jumlah besar.
  • Pemeliharaan Rasa dan Nutrisi: Makanan yang disegel dengan vacuum sealer tetap segar dalam waktu yang lebih lama, yang berarti Anda dapat menikmati rasa dan nutrisi makanan tanpa harus khawatir tentang penurunan kualitasnya.
  • Pencegahan Pemborosan Makanan: Vacuum sealer membantu mengurangi pemborosan makanan, yang merupakan masalah serius di seluruh dunia. Dengan mempertahankan makanan dalam kondisi yang baik, kita dapat membantu mengurangi jumlah makanan yang terbuang.
  • Mempermudah Persiapan Makanan: Makanan yang telah dikemas dengan vacuum sealer dapat dengan mudah disiapkan dan dimasak ketika diperlukan. Anda dapat menghemat waktu memasak sehari-hari.

Harga Vacuum Sealer

Harga vakum sealer bervariasi tergantung pada berbagai faktor, termasuk merek, model, dan fitur yang ditawarkan. Berikut adalah beberapa kategori harga yang dapat Anda pertimbangkan:

  • Vacuum Sealer Anggaran: Vacuum sealer dengan harga di kisaran ini biasanya merupakan model dasar yang cukup efisien untuk tugas-tugas sehari-hari seperti menyegel makanan dalam kantong plastik. Harga mulai dari 500 ribu hingga 1 juta rupiah.
  • Vacuum Sealer Menengah: Vacuum sealer di kategori ini seringkali menawarkan lebih banyak fitur, termasuk pengaturan kekuatan penyegelan dan pengekstrakan udara yang lebih baik. Harga berkisar antara 1 juta hingga 2 juta rupiah.
  • Vacuum Sealer Premium: Model-model premium ini seringkali dilengkapi dengan fitur-fitur canggih seperti sensor otomatis, layar sentuh, dan kemampuan untuk menyegel dalam jumlah besar secara terus-menerus. Harga vakum sealer premium dapat mencapai lebih dari 3 juta rupiah.

Tips untuk Memilih Vacuum Sealer

Sebelum membeli vacuum sealer, ada beberapa pertimbangan yang perlu Anda pikirkan:

  • Kebutuhan Anda: Pertimbangkan seberapa sering Anda berencana menggunakan vacuum sealer dan apa yang akan Anda gunakan. Jika Anda hanya akan menggunakannya sesekali, model anggaran mungkin sudah cukup.
  • Kapasitas: Pastikan vacuum sealer yang Anda pilih memiliki kapasitas yang sesuai dengan kebutuhan Anda. Beberapa model memiliki kantong plastik yang lebih besar untuk menyegel makanan dalam jumlah besar.
  • Fitur Tambahan: Perhatikan fitur-fitur tambahan seperti sensor otomatis, pengaturan penyegelan, dan pengaturan tekanan udara. Fitur-fitur ini dapat meningkatkan kinerja vacuum sealer.
  • Merek dan Kualitas: Selalu pilih vacuum sealer dari merek yang terpercaya dan memiliki reputasi baik dalam hal kualitas. Ini akan memastikan bahwa perangkat tersebut dapat bertahan lama.
  • Ulasan Pengguna: Sebelum membeli, baca ulasan pengguna untuk mengetahui pengalaman orang lain dengan vacuum sealer yang Anda pertimbangkan.

Kesimpulan

Vakum sealer adalah inovasi yang bermanfaat dalam menyimpan makanan dengan lebih baik, lebih lama, dan lebih ekonomis. Meskipun harga vacuum sealer bervariasi, ada banyak pilihan yang dapat sesuai dengan anggaran dan kebutuhan Anda. Dengan memilih vacuum sealer yang tepat, Anda dapat menghemat uang, mencegah pemborosan makanan, dan menjaga makanan tetap segar untuk keluarga Anda. Jadi, pertimbangkan investasi dalam vacuum sealer sebagai langkah bijak untuk meningkatkan efisiensi dan kualitas hidup Anda.