Resep Kue Lebaran Nastar Bentuk Buah Sajian Cantik

Resep Kue Lebaran

Resep kue lebaran menjadi pencarian di laman utama situs saat mendekati hari raya. Kue-kue ini seakan menjadi ciri khas tersendiri setiap lebaran. Jenis kue kering biasanya paling banyak ditemukan. Menariknya, kue ini tersaji dengan rasa dan tampilan yang berbeda-beda. Kue-kue kering selalu menjadi favorit anak-anak.

Lebaran sendiri adalah Hari Raya Idul Fitri bagi umat Islam. Ciri khas ini terbentuk sejak awal abad 20. Saat itu, setiap perayaan lebaran warga Eropa selalu memberikan kue-kue kering untuk penduduk yang beragama Islam. Sebaliknya, jika Hari Natal datang warga muslim juga mengirimkan kue-kue kepada masyarakat Eropa. Continue reading →

Resep Cireng Salju Lengkap dengan Enam Jenis Sambal

Resep Cireng Salju

Resep cireng salju adalah cara mengolah makanan dari bahan dasar tepung tapioka atau sagu. Makanan dari tepung sagu ini berasal dari Bandung, Jawa Barat. Karena menggunakan bahan dasar sagu, cireng memiliki tekstur yang lembut dan renyah di luar. Meskipun berasal dari Bandung, cireng sudah banyak ditemui di mana saja.

Membuat cireng tidak membutuhkan waktu dan tenaga yang banyak. Bahan-bahan pendukung makanan ini mudah ditemui dan tidak terlalu rumit diolah. Oleh karena itu, cireng salju banyak dimanfaatkan orang sebagai peluang berbisnis kuliner. Bahkan cireng salju menjadi pelengkap gorengan yang dijual di pinggir jalan. Continue reading →

Cara Bikin Martabak Telor Keju Meleleh Yang Creamy

Cara Bikin Martabak Telor 

Cara bikin martabak telor bisa Anda lakukan sendiri di rumah. Selain membuat sendiri, sebenarnya martabak telor dengan mudah Anda temukan di pinggir jalan. Biasanya pedagang martabak menjual berbagai rasa, yaitu martabak telor dan martabak manis. Martabak manis sendiri dikembangkan lagi dengan berbagai topping.

Terkadang saat membeli martabak, apakah Anda sering terpaku saat proses hingga penyajiannya? Para penjual dengan gesit memasukkan adonan dalam wajan dengan takaran yang seimbang dan rata. Padahal wajan untuk membuat martabak memiliki permukaan yang datar, sehingga akan menyebabkan tumpah jika Anda tidak mengerti cara penggunaannya. Continue reading →

Cara Membuat Batagor Kuah Jadikan Peluang Bisnismu!

Cara Membuat Batagor 

Cara membuat batagor merupakan resep yang berasal dari Bandung, Jawa Barat. Jajanan khas Bandung ini mengadapatasi dari gaya Tionghoa-Indonesia. Jajanan Bandung dikenal dengan keunikkan nama yang disingkat. Batagor juga memiliki kepanjangan, yaitu bakso tahu goreng. Batagor ini memiliki bumbu khas, yaitu sambal kacang.

Cara membuat batagor ini memiliki bahan dasar dari ikan tenggiri dan tepung tapioka. Tidak hanya batagor ciri khas jajanan Bandung lainnya juga menggunakan tepung tapioka atau tepung kanji. Tujuannya untuk membuat makanan dengan tekstur kenyal di dalam dan renyah di luar. Sensasi renyah didapat dari adonan yang digoreng. Continue reading →

Bumbu Rendang Padang Anti Gagal,Ini Dia Resepnya

Bumbu Rendang Padang Anti Gagal

Bumbu rendang padang adalah salah satu rahasia resep rumah makan khas Minangkabau. Rendang umumnya diisi dengan potongan daging sapi. Namun, saat ini rendang banyak dieksperimen dengan daging ayam atau jengkol. Rendang memiliki warna cokelat pekat. Rendang bukan makanan berkuah encer, melainkan kuah yang dikeringkan.

Rendang sangat dibanggakan oleh warga Padang. Pasalnya, rasa lezat dari rendang ini mampu memikat hampir seluruh penduduk Indonesia, bahkan Warga Negara Asing. Melalui kepopuleran itulah, rendang menjadi salah satu ciri khas dari provinsi Sumatera Barat. Signature tersebut sudah menjadi hak paten warga Minang. Continue reading →

Cara Membuat Takoyaki Sajian Unik dengan Katsuobushi

Cara Membuat Takoyaki 

Cara membuat takoyaki bisa kamu lakukan di rumah lho. Makanan asli Jepang ini sempat mengalami beberapa perubahan isi. Mulai dari sejenis umbi-umbian konnyaku, urat sapi, daging murah, daging sapi, telur, dan terakhir gurita. Namun, saat ini isi takoyaki semakin bervariasi. Tidak hanya isi, tetapi juga bumbu saus.

Takoyaki dianggap menjadi makanan ringan atau hanya camilan semata. Namun, tidak jarang juga menganggap takoyaki salah satu jenis makanan berat, sehingga setelah mengonsumsi takoyaki akan membuat kenyang. Jadi, nasi pun dapat teralihkan sementara. Continue reading →

Cara Membuat Nugget Ayam Sederhana Dengan Sayuran

Cara Membuat Nugget Ayam Sederhana

Cara membuat nugget ayam sederhana adalah salah satu referensi resep yang banyak dicoba para ibu rumah tangga. Nugget adalah makanan instan yang dijual di pasar atau supermarket. Karena rasanya yang unik nugget sering kali dijadikan stok makanan di rumah. Bahkan tak jarang nugget menjadi menu utama di rumah.

Nugget yang dijajakan di pasar tradisional berbeda lho dengan supermarket. Di supermarket nugget menjadi salah satu jenis frozen food yang disimpan freezer utama. Sedangkan di pasar tradisional nugget tidak disimpan di dalam freezer. Nugget hanya disusun di depan meja yang disiapkan. Namun, tetap saja jika Anda membeli nugget di pasar secepatnya disimpan di dalam kulkas ya agar lebih awet. Continue reading →

Cara Membuat Cireng Bandung Kuah Pedas

Cara Membuat Cireng Bandung

Cara membuat cireng bandung bukan hal asing untuk masyarakat Parijs van Java ini. Jelas saja, makanan ini berasal dari Bandung, Jawa Barat. Cireng adalah kepanjangan dari aci digoreng. Dalam bahasa Sunda aci merupakan tepung kanji. Jenis makanan ringan ini berhasil membuat konsumen ketagihan karena rasanya yang unik.

Nama cireng melejit pada era 80-an. Selain berbahan dasar utama tepung kanji atau tepung tapioka, cara membuat cireng bandung juga membutuhkan air, merica bubuk, garam, bawang putih, dan tentunya minyak goreng. Seiring berkembangnya waktu, cireng memiliki tambahan berbagai rasa, seperti bakso, sapi, ayam, sosis, dan keju. Continue reading →