Resep Mie Aceh

Resep mie aceh memiliki berbagai jenis yang bisa Anda coba. Sama seperti jenis sajian mie lainnya, makanan asal aceh ini memiliki varian goreng dan kuah. Jadi, Anda bebas memilih resep mie aceh sesuai dengan selera. Sisi lain yang menarik dari mie aceh ini adalah diperkaya dengan bumbu rempah-rempah.

Mie aceh terkenal konsisten dengan tidak menambahkan bumbu-bumbu dari bahan campuran kimia. Bahan rempah-rempah sendiri asli dari Aceh. Oleh karena itu, para produsen mie aceh yang tersebar di seluruh Indonesia selalu melakukan pembelian bahan rempah-rempah dari Aceh. Penggunaan rempah-rempah tersebut juga bertujuan untuk mempertahankan cita rasa dari sajian mie aceh sendiri. Continue reading →