Resep Sambal Goreng Kentang 

Resep sambal goreng kentang biasanya mendadak populer saat mendekati lebaran. Sajian sambal goreng kentang ini menjadi pelengkap menu utama gulai lontong. Resep sambal goreng kentang ini dapat Anda buat sesuai dengan selera. Misalnya, mempertahankan rasa pedas atau memberikan sentuhan manis sedikit.

Resep sambal goreng kentang umumnya memberikan sajian bentuk dadu. Kentang dibagi menjadi beberapa bagian kemudian dipotong lebih kecil seperti ukuran dadu. Sambal kentang goreng ini merupakan sajian asli Indonesia. Masing-masing daerah memiliki ciri khasnya tersendiri. Sambal goreng kentang juga sering dicampur dengan ati ampela ayam, petai, atau ikan teri. Continue reading →